Пряности
Пряности

Салат из свеклы с маринадом


"Легкий полезный и вкусный салат. Отваренная или консервированная свекла с луком заправляется маринадом из уксуса, сахара, горчицы. Салату нужно настояться в холодильнике. "


Ингредиенты для рецепта

  • 400 г отваренной или консервированной свеклы
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. горчицы
  • 3 ст.л. винного или яблочного уксуса
  • 3 ст.л. мелко нарезанного лука
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Свеклу слейте, оставьте 50 мл жидкости от варки (или сока из банки). Нарежьте свеклу ломтиками 0.7-1 см толщиной. Добавьте лук, посолите и перемешайте. В кастрюле на среднем огне смешайте сахар, 50 мл жидкости (или сока) от свеклы и горчицу, варите до растворения сахара. Добавьте уксус, доведите до кипения, снимите с огня и остудите. Вылейте заправку поверх свеклы и лука, перемешайте и поставьте в холодильник мариноваться минимум на 4 часа. Затем достаньте, дайте дойти до комнатной температуры и подавайте.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.