Пряности
Пряности

Салат с маринованными грибами


"Вариация на тему оливье, только вегетарианская версия, с маринованными грибочками. Лучше взять мелкие опята."


Ингредиенты для рецепта

  • 2 яйца
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 350 г маринованных грибов
  • зелень петрушки и укропа
  • соль и перец
  • 2 ст.л. майонеза

Способ приготовления

Предварительно сварить яйца, картофель и морковку. Остудить и очистить. Нарезать кубиками картофель и морковь. Нарезать мелко яйца. Луковицу мелко нарезать и залить кипятком, дать немного постоять, чтобы вышла горечь, затем слить воду. Смешать картошку, морковку, яйца и горошек (жидкость предварительно слить). Добавить лук, грибы и мелко нарезанную зелень. Посолить и приправить перцем. Заправить салат майонезом, перемешать.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.