Пряности
Пряности

Голубцы 1


"Несложный рецепт голубцов."


Ингредиенты для рецепта

  • 10 шт капустных листьев
  • 1 стакан сырого риса
  • 2 стакана воды
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 1 банка (800 г) консервированных помидоров целиком и без кожицы, порубленных
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 1 ч.л. соли

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 150С. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте капустные листья и варите 2 минуты. Откиньте. Соедините рис с водой в маленькой кастрюле. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 20 минут или до полной готовности риса. Снимите с огня и отложите. В большой миске смешайте фарш, сухари, сцеженные и порубленные помидоры, лук и соль; тщательно перемешайте. Выкладывайте ложкой говяжью смесь в центр каждого капустного листа; затем рис поверх говядины. Заверните листья, подтыкая края внутрь, и закрепите зубочисткой. Заверните каждый голубец в фольгу и поместите на противень. Запекайте 40 минут, или до полной готовности мяса. Подавать горячими.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.