Пряности
Пряности

Шашлык из свинины с соевым соусом


"Легкий в изготовлении маринад с соевым соусом, чесноком и луком. Чтобы маринаду придать более яркий вкус можно добавить свежего имбиря натертого на терке."


Ингредиенты для рецепта

    • 2 килограмма свинины (нарезать кубиками)
    • 1 чайная ложка молотого перца
    • 0,5 стакана сахара или меда
    • 5 зубчиков чеснока (нарезать)
    • 1 стакан соевого соуса
    • 2 луковицы (нарезать)
    • щепотка паприки или красного перца


Способ приготовления

Смешайте мед, соевый соус, перец, нарезанный лук и чеснок в широкой чашке. Добавьте мясо свинины и хорошенько перемешайте для равномерного покрытия мяса маринадом. Накройте крышкой и дайте постоять самое малое 2 час. (а еще лучше оставить на ночь). Подготовьте мангал или гриль. Немного надо смазать решетку гриля маслом. На шампуры нанизываем мясо и готовим. Время приготовления 3-5 мин. с каждой стороны.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.