Пряности
Пряности

Шашлык из семги


"Отличный рецепт шашлыка из семги. Это просто настоящий деликатес! Приготовить шашлык очень просто, надо лишь замариновать с лимонным соком и луком рыбу."


Ингредиенты для рецепта

    • укроп (можно сушеный)
    • 1 килограмм филе семги
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • 1 головка лука
    • 3 столовые ложки растительного масла
    • соль, перец


Способ приготовления

Хорошо промываем филе в воде, обсушиваем и равными кубиками нарезаем на шашлык. Очищаем лук и нарезаем его полукольцами. Хорошо разминаем лук руками пока он не станет мягким. Добавляем кусочки рыбного филе и хорошо все перемешиваем. Солим и немного перчим. С растительным маслом смешиваем лимонный сок и мелконарезанный укроп. Добавляем рыбное филе к маринаду и перемешиваем все хорошо. Чтоб все хорошо промариновалось, оставляем на 2 час. Насаживаем на шампуры или шпажки кусочки филе и обжариваем 7-10 мин. на углях постоянно переворачивая.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.