Пряности
Пряности

Домашняя приправа для гриля


"Не так давно со мной поделились приправой для мяса, домашнего приготовления. Поставил на полочку и благополучно забыл про нее, а вот наступило летои вспомнил, открыли и только благодарили - очень удобно использовать для курицы на гриле или мяса."


Ингредиенты для рецепта

    • молотый красный перец (по вкусу)
    • соль (по вкусу)
    • 1 столовая ложка сухой чесночной приправы
    • 1 столовая ложка сельдерейной соли (или пряной соли)
    • 1 столовая ложка сухого тимьяна
    • 1 столовая ложка молотого кумина
    • 1 столовая ложка сухого розмарина
    • 1 столовая ложка паприки
    • 1 столовая ложка сухой луковой приправы
    • 1 столовая ложка сухого орегано
    • 1 столовая ложка молотого черного перца
    • 1 стловая ложка сухого шалфея


Способ приготовления

Смешанные приправы следует хранить в плотно закрытой банке. Берем несколько ложек приправы и хорошо перемешиваем с растительным маслом до получения постообраной смеси - это пойдет для мяса на гриле. Натираем мясо со всех сторон и оставляем мариноваться на несколько часов перед приготовлением.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.