Пряности
Пряности

Куриные шашлычки в лимонном маринаде


"Если вы хотите приготовить быстро, то этот рецепт именно для вас. В лимонном маринаде со специями маринуется куриное филе. Далее насаживается на шампуры и готовится на углях."


Ингредиенты для рецепта

    • 500 грамм куриного филе
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • соль, черный перец
    • 1,5 столовые ложки винного уксуса
    • щепотка кайенского перца
    • 1 лимон (выдавить)
    • 1/2 чайной ложки сушеного чеснока
    • 1/2 чайной ложки парики
    • 1/2 чайной ложки сушеного лука


Способ приготовления

В широкой чашке смешиваем лимонный сок, оливковое масло и уксус. Добавляем сухой лук, перец, соль, паприку и чеснок. Нарезаем небольшими кусочками куринное филе (можно с кожей). Заливаем курицу маринадом и хорошенько обваливаем, чтоб мясо было полностью покрыто маринадом. Ставим на 1 час мариноваться накрыв крышкой. Насаживаем мясо на шампуры и готовим на углях. В перемежку с мясом еще можно насадить кусочки сладкого перца или лука.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.