Пряности
Пряности

Шашлыки из индейки, приготовленные на гриле


"Как говорил мой брат, это его самое любимое блюдо-гриль, если не считать рыу в приправах. Не стоит употреблять мясо, после которого становится тяжело в желудке. Данны рецепт закуск подойдет для теплых вечеров на природе."


Ингредиенты для рецепта

    • готовая приправа для гриля
    • 500 грамм филе индейки
    • 6 столовых ложек оливкового масла
    • 2 сладких перца
    • соль и перец (по вкусу)
    • 6 грибов
    • 1 чайная ложка приправы "прованские травы"
    • 3 луковицы


Способ приготовления

Хорошо промываем мясо и обсушиваем полотенцем бумажным. Далее нарезаем кубиками по 2 сантиметра. Посыпаем перцем, прованскими травами, солью. Лук режем кольцами потолще, чтоб на шампуре не распались. Нарезаем на четвертинки очищенные шампиньоны. На кусочки режем вымытый перец. Чередуя насаживаем на шампур перец, мясо, шампиньон, лук. Как все мясо будет на шампурах, посыпаем приправой для гриля и немного сбрызгиваем оливковым маслом. Жарим на гриле время от времени поворачивая, чтоб не подгорело, около 20 мин.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.