Пряности
Пряности

Рыбный суп-пюре с консервированным лососем


"Необычный суп с консервированным лососем, который просто и быстро приготовить."


Ингредиенты для рецепта

  • 3 картофелины
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 200 г консервированного лосося
  • 200 г сливок
  • немного свежего укропа
  • соль, перец

Способ приготовления

В кастрюлю налить 3 стакана воды. Воду довести до кипения. Положить в нее мелко нарезанный картофель. Морковку натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Пассеровать лук несколько минут на растительном масле. После чего добавить морковку, обжарить несколько минут. Добавить пассерованные овощи в кастрюлю. Добавить консервированный лосось, вынув кость. Посолить и приправить перцем по вкусу. Варить до готовности картофеля. Готовый суп перелить в блендер, добавить нарезанный укроп, все хорошо перемолоть. Вернуть суп в кастрюлю, подогреть, влить сливки, довести до кипения и сразу выключить. Приятного аппетита!

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.