Пряности
Пряности

Рыбный суп с томатами


"Вкусный рыбный суп с перчинкой. Отличный вариант сытного простого и интересного обеда. Помидоры можно взять свежие, снять шкурку, нарезать и потушить с овощами. "


Ингредиенты для рецепта

  • 500 г филе рыбы (например окунь)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 3 черешка сельдерея
  • 2 морковки
  • 1 луковица
  • 1 сладкий зеленый перец
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. томатной пасты
  • 2 картофелины
  • 1 банка (350 г) нарезанных томатов в собственном соку
  • 1 острый перчик
  • соль
  • 1 лавровый лист

Способ приготовления

На растительном масле обжарить натертую морковку, нарезанный сельдерей, лук и зеленый перец. Выдавить чеснок. Жарить овощи около 10 минут. Добавить томатную пасту, нарезанные томаты вместе с соком, картофель, перец, соль и лавровый лист. Влить воды или рыбного бульона, варить 30 минут, до готовности картофеля. Нарезать рыбное филе кубиками. Добавить в суп. Варить еще около 10 минут.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.