Пряности
Пряности

Суп с жареным лососем


"Вкусный рыбный суп, если вы обычно готовите рыбный суп с консервированным лососем - попробуйте лучше этот рецепт - времени вы потратите столько же, а результат будет совсем иным."


Ингредиенты для рецепта

  • 1 л воды
  • 200 г свежей семги
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 150 г замороженного шпината
  • 2 картофелины
  • соль и перец
  • 2 лавровых листа
  • 2 ст.л. оливкового масла

Способ приготовления

Вскипятите воду. Добавить картофель, нарезанный кубиками, лавровый лист, соль и перец. Рыбу нарезать небольшими кусочками. На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковку. Жарить почти до готовности около 5 минут, на небольшом огне. Добавить кусочки рыбы, обжарить еще пару минут. Когда рыба готова, деревянной ложкой растолочь рыбу в крошку, прямо на сковороде. Рыбу с луком и морковкой переложить в кастрюлю к картошке и варить, пока картошка не сварится. За 2 минуты до окончания варки добавить рубленый шпинат. Дать закипеть, и выключить.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.