Пряности
Пряности

Котлеты по-грузински


"Очень вкусные, необычные котлеты из отварного мяса, зелени с орехами и изюмом. Получается очень вкусно!"


Ингредиенты для рецепта

  • 1 стакан изюма
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 500 г отварной говядины
  • 1 отварная картофелина
  • 1/2 стакана кинза
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • соль, перец
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

Растопить сливочное масло на сковороде. Добавить изюм и жарить около 10 минут на медленном огне, пока изюм не вздуется. Через мясорубку пропустить отварную говядину, изюм, картошку, орехи и чеснок. Перемешать хорошо, добавить яйцо, соль, перец и снова перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. На сковороде обжарить котлеты.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.