Пряности
Пряности

Котлетки из хека


"Хек - сухая рыба, но в таком виде она просто преображается!"


Ингредиенты для рецепта

  • 250 г хека
  • 100 г копченого сала
  • 100 г белого хлеба
  • m стакана тёплого молока
  • 1 луковица, порезанная
  • 1 шт картофеля
  • 100 г тёртого твёрдого сыра
  • m стакана порубленной зелени
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Хек пропустить через мясорубку, добавить тертый сыр и сало. Потом добавить обжареный лук, хлеб, замоченный в молоке, и картофель для пышности. Вымесить фарш, добавить соль, перец, зелень. Вылепить котлеты и на сковороду

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.