Пряности
Пряности

Гамбургеры на гриле


"Добавление мяты в гамбургеры придает им уникальный вкус. Отличный вариант для летнего барбекю."


Ингредиенты для рецепта

  • 150 г белого хлеба
  • 500 г свиного фарша
  • 3 ст.л. мяты мелко нарезанной
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. горчицы
  • соль и перец
  • 6 булочек для гамбургеров
  • 6 листьев салата
  • 2 помидора
  • 1 свежий огурец

Способ приготовления

Хлеб замочить в воде и сильно отжать. В миске смешать ингредиенты для гамбургеров: хлеб, фарш, мяту, мелко нарезанный лук, горчицу, соль и перец. Сформировать 6 плоских котлет, завернуть в фольгу и положить на 30 минут в холодильник. Печь гамбургеры на разогретом гриле около 5-7 минут с каждой стороны. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Когда котлеты будут почти готовы, выложить на минуту на решетке булочки (разрезанной стороной к решетке), затем собрать гамбургеры, в булочки положить по листу салата, затем мясную котлету, пару ломтиков помидоров и огурцов и накрыть второй половинкой булочки.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.