Пряности
Пряности

Салат с рисом, креветками и сладким перцем


"Аппетитный и яркий салат. Креветки для этого салата можно поджарить или купить уже готовые. На фото - обжаренные крупные королевские креветки, но можно использовать и мелкие, предварительно отваренные. "


Ингредиенты для рецепта

  • 1 стакан готового риса (пропаренного, быстрого приготовления)
  • 2 сладких перца (лучше разноцветных)
  • 3 стебля сельдерея
  • 1 луковица
  • 100 г ветчины или колбасы
  • 12 крупных готовых креветок
  • горсть рубленой петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • Заправка для салата
  • 2 ст.л. винного уксуса или лимонного сока
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. меда или сахара
  • соль и перец по вкусу
  • 1/2 ч.л. горчицы
  • зелень для украшения

Способ приготовления

Мелко нарезать перец, сельдерей, лук, ветчину, зелень. Соединить в салатнике с рисом, креветками. Посолить и поперчить по вкусу. Взболтать в банке с крышкой все ингредиенты для заправки. Полить салат примерно 3 ст.л. заправки (или по вкусу), остальную заправку можно использовать для других салатов. Салат поставить в холодильник до подачи на стол. Украсить зеленью.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.