Пряности
Пряности

Зеленый салат с гребешками


"Нежный салат из зелени, редиса, огурцов с морепродуктами. Можно делать не только с гребешками, но и с креветками. "


Ингредиенты для рецепта

  • 400 г замороженных гребешков (можно использовать креветки)
  • 1 пучок салатных листьев
  • 1 огурец
  • 1 пучок редиса (примерно 6 штучек)
  • 2 ст.л. свежего рубленого укропа
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1/4 стакана кефира
  • соль и перец

Способ приготовления

Гребешки разморозить и использовать в салате свежими. Все вредные организмы в них уже умерли при заморозке, поэтому готовить их необязательно. Салатные листья мелко порвать. Редис нарезать тонкими кружочками. Нарезать тонкими полукругами огурцы. Листья салата смешать с огурцами, редисом, свежим укропом. Смешать сметану с кефиром. Посолить и поперчить. Заправить салат сметанным соусом.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.