Пряности
Пряности

Пирог с лавашом и куриным филе


"Для этого пирога не нужно готовить тесто, в качестве основы используется лепешка тортилья или лаваш, а для начинки понадобится куриное мясо, острый перец, сыр и специи."


Ингредиенты для рецепта

  • 1 лаваш
  • растительное масло без запаха
  • 650 г куриного филе жареного (мелко нарезанного)
  • 200 г сыра Чеддер
  • свежая кинза
  • консервированный острый перец (очищенный от семян и мелкорубленый) - 1/3 стакана
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • соль, перец

Способ приготовления

Смазать форму для выпечки маслом. Выложить лаваш в форму. В миске смешать куриное мясо, половину сыра, кинзу, острый перец, 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. черного молотого перца. Выложить начинку в подготовленную форму. В миске смешать яйца с молоком, мукой, разрыхлителем и 1/2 чайной ложкой соли. Залить этой смесью содержимое формы и посыпать сверху оставшимся сыром. Поставить форму в разогретую до 220 С духовку, выпекать пирог около 20 минут, затем вынуть, дать постоять 5-10 минут, затем нарезать порционными кусочками и подавать.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.