Пряности
Пряности

Салат из авокадо с креветками.


"Это блюдо очень простое в исполнении, выглядит очень эффектно на столе, потому что подается прямо в чашечках из кожуры авокадо."


Ингредиенты для рецепта

  • 3 зрелых авокадо
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 150 г креветок
  • 2 ст.л. укропа
  • 1 палочка сельдерея
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль и белый молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Авокадо разрезать пополам. Вынуть косточку и мякоть вычистить столовой ложкой, сохранив кожуру. Нарезать авокадо кубиками, полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сварить креветки. Если они крупные-порезать. Можно использовать мелкие коктейль-креветки. Мелко нарезать укроп, сельдерей как можно тоньше. Потереть или выдавить чеснок. Креветки, сельдерей, чеснок, укроп смешать с авокадо. Заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить в чашечки из кожуры.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.