Пряности
Пряности

Салат из авокадо с креветками.


"Это блюдо очень простое в исполнении, выглядит очень эффектно на столе, потому что подается прямо в чашечках из кожуры авокадо."


Ингредиенты для рецепта

  • 3 зрелых авокадо
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 150 г креветок
  • 2 ст.л. укропа
  • 1 палочка сельдерея
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль и белый молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Авокадо разрезать пополам. Вынуть косточку и мякоть вычистить столовой ложкой, сохранив кожуру. Нарезать авокадо кубиками, полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сварить креветки. Если они крупные-порезать. Можно использовать мелкие коктейль-креветки. Мелко нарезать укроп, сельдерей как можно тоньше. Потереть или выдавить чеснок. Креветки, сельдерей, чеснок, укроп смешать с авокадо. Заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить в чашечки из кожуры.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.