Пряности
Пряности

Запеканка с рисом и грибами


"Вкусный рецепт моей соседки Каролины для постного ужина. Также очень вкусно добавить вареную брокколи или цветную капусту.
"


Ингредиенты для рецепта

  • 6 шампиньонов
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 стакан риса
  • 1 ч.л. приправы прова±нские тра±вы
  • соль и перец по вкусу
  • 200 г сыра
  • 1/2 пучка укропа
  • 5 яиц
  • 200 мл густой сметаны
  • 2 ст.л. зелени петрушки измельченной

Способ приготовления

Очистить грибы и обжарить в масле. Отварить рис и дать остыть. Добавить грибы, масло, прова±нские тра±вы, соль и перец. Разогреть духовку до 180 градусов С. Натереть сыр на крупной терке. Порезать укроп. Огнеупорную посуду смазать маслом. Положите в нее приправленный рис. Сделать 5 углублений, разбить в каждое углубление по одному яйцу, посолить и посыпать перцем. Выпекать в духовке около 8 минут. В это время смешать сметану с укропом, петрушкой, сыром и залить запеченное блюдо. Поставить обратно в духовку и выпекать до золотистого цвета (около 15 минут).

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.