Пряности
Пряности

Суп с фрикадельками и геркулесом


"Этот суп делается с говяжьими фрикадельками. Поэтому можно не есть второе блюдо. А значит сохранишь фигуру. Так как он готовится быстро, то сохранишь и своё время."


Ингредиенты для рецепта

  • 2 л воды
  • 2 ст.л. овсяных хлопьев (обычного геркулеса)
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 100 г говядины или фарша
  • 1 яйцо
  • 4 веточки петрушки
  • лавровый лист
  • соль

Способ приготовления

В кипящую воду бросить овсяные хлопья и варить до полуготовности (7мин), добавить почищенный и нарезанный дольками картофель и варить до готовности (20мин). Пока суп варится, лук и морковь почистить, нашинковать соломкой, спассеровать, заправить суп, добавить лавровый лист, посолить. Фрикадельки. Мясо или фарш дважды пропустить через мясорубку, добавить яйцо, хорошо перемешать, сделать фрикадельки (по 5шт на порцию), бросить в кипящий суп и варить 3-5 мин, снять с огня, посыпать зеленью.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.