Пряности
Пряности

Мясная запеканка с картофелем, грибами и сыром


"Подходящий рецепт для начинающих хозяек."


Ингредиенты для рецепта

  • 3-4 луковицы
  • растительное масло для жарки
  • 700 г фарша
  • 700 г картофеля
  • 500 г грибов (шампиньоны)
  • 400 г сыра твердого
  • 100 г майонеза
  • 100 г сметаны
  • 1 яйцо
  • соль, перец

Способ приготовления

Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить фарш до готовности, посолить и поперчить. Шампиньоны обжарить до полуготовности. Картофель почистить, порезать кружочками. Яйцо взбить, перемешать с майонезом и сметаной. Посолить и поперчить. В смазанную растительным маслом форму выложить картофель, посолить, поперчить. Сверху выложить слой фарша, сверху лук и обжаренные грибы. Залить сметанной смесью и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 200 градусах С до готовности картофеля (проверить зубочисткой).

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.