Пряности
Пряности

Рулет с фаршем в мультиварке


"Если вы любите манты или пельмени, вам обязательно понравится такое блюдо. Рулет из пельменного теста с начинкой из фарша, приготовленный в мультиварке на пару. Сочный и очень вкусный! Подавать со сметаной и зеленью."


Ингредиенты для рецепта

  • 3-4 стакана муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. раститительного масла
  • 3/4 стакана теплой воды
  • Для начинки
  • 500 г смешанного фарша (говядина+свинина)
  • 1 крупная луковица
  • соль, перец

Способ приготовления

В миску просеять муку, добавить соль, перемешать. Добавить яйцо, растительное масло и теплую воду. Воду влить постепенно. Дать тесту отдохнуть 30 минут. Приготовить фарш: лук потереть на терке, добавить в фарш, добавить соль, перец. Хорошо перемешать. Затем на присыпанной мукой поверхности вымесить тесто, раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Выложить начинку и равномерно распределить по поверхности. Скатать в рулет. Мультиварку включить в режим "Варка на пару", выложить рулет по спирали (как змея), готовить на пару 45 минут.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.