Пряности
Пряности

Запеканка картофельная с фаршем


"Вариантов запеканок из картофеля множество, я использую сырой картофель, натертый на терке. Попробуйте."


Ингредиенты для рецепта

  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • 500 г свиного фарша
  • соль, перец
  • свежий укроп
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 картофелин
  • 4 ст.л. сметаны
  • 150 г сыра

Способ приготовления

На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш, готовить около 10 минут до готовности фарша. Добавить мелко нарезанный укроп, соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Картофель натереть на терке добавить соль, перец, перемешать. На смазанный маслом противень выложить половину картофеля, поверх выложить фарш с луком и затем покрыть оставшимся картофелем. Верх смазать сметаной и посыпать натертым сыром. Поставить в духовку на 45-50 минут. Запекать до румяной корочки при температуре 180 С.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.