Пряности
Пряности

Чесночное картофельное пюре с беконом


"Такой гарнир подойдет даже на праздник. Кто откажется от нежного картофельного пюре с копченым ароматом бекона, политого чесночным маслом."


Ингредиенты для рецепта

  • 600 г картофеля
  • 200 г бекона
  • 100 г сметаны
  • соль
  • 3 зубчика чеснока
  • немного свежего укропа

Способ приготовления

Картофель очистить, залить холодной водой и отварить до готовности в подсоленной воде, около 20 минут. Затем готовый картофель потолочь со сметаной. Нарезать бекон и обжарить на разогретой сковороде около 5 минут, пока не вытопится жир. Снять шумовкой кусочки бекона и переложить в пюре, перемешать. В растопленный жир добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанный укроп, обжарить около минуты. Готовое пюре полить чесночным маслом. Приятного аппетита.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.