Пряности
Пряности

Паста с козьим сыром и жареным фундуком


"Если вы голодны, а времени в обрез, это простое блюдо из макаронных изделий появится буквально в мгновение ока. Вы даже успеете смешать салат в качестве дополнения и через 20 минут приступите к трапезе. Когда расплавляете сыр, следите за тем, чтобы он не стал слишком горячим."


Ингредиенты для рецепта

  • 300 г макарон
  • 90 мл молока
  • 150 г мягкого козьего сыра
  • 2 ч.л. нарезанного свежего эстрагона
  • 6 перьев зеленого лука
  • 3 ст.л. мелко рубленного жареного фундука
  • соль и перец

Способ приготовления

Сварите пасту в кипящей воде 1012 минут или как указано на упаковке. Подогрейте молоко в кастрюле на слабом огне. Добавьте сыр, разломив его на кусочки, и нагревайте, помешивая, пока он не расплавится. Не доводите смесь до кипения, иначе сыр свернется. Снимите с огня и добавьте эстрагон и зеленый лук, перемешайте. Откиньте пасту на дуршлаг, дайте стечь воде и переложите на блюдо. Добавьте соус из сыра и хорошенько перемешайте. Посыпьте рубленым фундуком.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.