Пряности
Пряности

Тушеная капуста на гриле


"Маленький кочан капусты запекается целиком на гриле (в фольге). В ямку от вырезанной кочерыжки выкладывается сливочное масло, чеснок и кубика льда. "


Ингредиенты для рецепта

  • 1 маленький кочан капусты, вырезать кочерыжку
  • 50 г сливочного масла, нарезать
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 кубик льда
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Хорошо разогреть гриль. Срезать верх кочана, чтобы он мог стоять вертикально срезом вниз, вырезанной кочерыжкой вверх. В углубление выложить масло, кубик льда и чеснок. Посыпать солью и перцем. Укутать фольгой. Положить вырезанной кочерыжкой вниз на решетку. Готовить 25-30 минут до размягчения. Разрезать на порционные части.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.