Пряности
Пряности

Гарнир из риса с кукурузой и фасолью


"Очень вкусный гарнир. Готовится он совершенно просто, но сочетание - замечательное! По количеству белка это блюдо не уступает мясным блюдам."


Ингредиенты для рецепта

  • 1 стакан коричневого риса
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 головка лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ч.л. зиры
  • 1/2 ч.л. кориандра
  • 1/2 ч.л. красного перца
  • 1 банка красной или черной фасоли
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • 1 1/2 стакана замороженного горошка
  • 2 стакана консервированной или замороженной кукурузы
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Сварить рис согласно инструкции на упаковке. В большой сковороде нагреть оливковое масло, добавить нарезанный лук и чеснок. Обжарить 4-5 минут, до золотистого цвета, затем всыпать специи и жарить еще минуту. Слить и промыть фасоль. В сковороду добавить фасоль, кукурузу и горошек. Добавить соевый соус и готовить 6-7 минут, пока овощи хорошо не прогреются, часто помешивая. Добавить в сковороду приготовленный рис и немного соевого соуса, если необходимо.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.