Пряности
Пряности

Клубничный сорбет


"Домашнее мороженое сорбет из клубники. Точно также можно делать и с любой другой ягодой. В этом десерте не так много сахара, сорбет получается очень нежный и вкусный. Заморозить можно в мороженице или в обычном пластиковом контейнере. "


Ингредиенты для рецепта

  • 500 г клубники, нарезать
  • 0.5 стакана сахара
  • щепотка соли
  • 1.5 ч.ложки крахмала
  • 1.5 ч.ложки холодной воды
  • 3 ст.ложки лимонного сока

Способ приготовления

Сложите ягоды в чашу кухонного комбайна или блендера и пропустите до консистенции однородного пюре. В большой кастрюле смешайте ягодное пюре, сахар, соль. Нагревайте, помешивая, пока сахар не расплавится и смесь не начнет тихо кипеть. Смешайте крахмал с водой и добавьте в кастрюлю, размешивая. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Поставьте кастрюлю в холодильник на 2 часа. После этого заморозьте в мороженице или пластиковом контейнере (в этом случае открывайте и перемешивайте каждые 30 минут, пока окончательно не замерзнет или не дойдет до желаемой консистенции).

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.