Пряности
Пряности

Картофельные булочки с розмарином


"Рецепт для хлебопечки. Это наш любимый семейный рецепт. Угощаем всех друзей и знакомых."


Ингредиенты для рецепта

  • 1 1/4 стакана теплой воды (45 С) - 300 мл
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. сухого молока
  • 1/2 стакана картофельных хлопьев для быстрого пюре
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. сушеного розмарина, измельчить
  • 1 ч.л. соли
  • 3 стакана хлебной муки (или муки высшего сорта)
  • 1 1/2 ч.л. хлебопекарных дрожжей
  • 1 ст.л. кукурузной крупы или манки
  • 1 яйцо, взбить вилкой
  • 2 ч.л. крупной соли (или морской)

Способ приготовления

Отмерьте и добавьте в ведерко хлебопечки воду, оливковое масло, сухое молоко, картофельные хлопья, сахар, розмарин, соль, муку, дрожжи в порядке, указанном в инструкции к вашей модели. Выберите цикл Тесто, нажмите Пуск. Разделите тесто на 12 частей. Каждую часть раскатайте в жгут длиной 25 см. Жгут завяжите узелком, кончики вытяните через середину, чтобы они выглядывали в центре булочки (см. фото). Противень присыпать манкой или кукурузной крупой. Прикрыть и дать подняться в течение 45 минут. Смазать верх желтком или растоленнным сливочным маслом, можно слегка посыпать крупной солью. Выпекать при 190 С 15-20 минут.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.