Пряности
Пряности

Хлеб Веселая Семейка


"Шарики теста выкладываются в форму, касаясь друг друга. Получается буханка хлеба, которую легко делить на отдельные булочки. С приправами можно "поиграть", в зависимости от того, что имеется у вас на полках. "


Ингредиенты для рецепта

  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. мягкого сливочного масла или маргарина
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана молока
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 1/2 стакана хлебной пшеничной муки
  • 2 ч.л. (7г) сухих активных дрожжей
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. паприки
  • 1/4 стакана твердого тертого сыра
  • 1 ч.л. сухого чесночной приправы
  • 1/2 ч.л. сухого шалфея
  • 1/2 ч.л. сухого тархуна

Способ приготовления

Добавить яйцо, сливочное масло (2 ст.л.), воду, молоко, соль, сахар, муку и дрожжи в хлебопечку. Если неуверены в дрожжах, их можно сначала растворить в теплом молоке и дать постоять 5 минут - они должны запузыриться. Выберите режим замеса и запустите хлебопечку. Достаньте тесто по окончании цикла. Растопите сливочное масло. В отдельной плошке смешайте паприку, сыр, и приправы. Нарежьте тесто на 20-25 частей, каждый шарик обмакните в масло и обваляйте в специях. Уложите кусочки в форму (можно в круглую или большую для кекса с отверстием, в прямоугольную с бортиком, сковородку). Шарики должны касатья друг друга, можно даже плотно уложить. Закрыть влажной тканью и дать подняться в теплом месте в течение 30 минут. Разогреть духовку до 180 С. Запекать 30-35 минут до золотистого верха.

Топ 10 рецептов

Постные блюда

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

Чеснок мелко порубить. Лук порезать полукольцами. На оливком масле

Мутабель - баклажанная икра

Мутабель - баклажанная икра Ближнего Востока

Разогрейте духовку до 200 С. Слегка смажьте маслом противень.

Грибной суп Солянка

Грибной суп Солянка

Сушеные грибы залить водой и оставить набухать на 2-3 часа. Затем воду слить, грибы

??ндийский рис Джира

??ндийский рис Джира

Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Бросьте в него семена тмина и

Шиитаке жаренные со сладким

Шиитаке жаренные со сладким перцем

Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок порубить. Укром мелко

Шоколадный торт Кризис

Шоколадный торт Кризис

Просейте вместе муку, сахар, соль, соду и какао-порошок в сухую форму для выпечки

Описание

© 2014 Mir-Kylinarov.ru Все права защищены.